Thesis and research works
- Mª Reyes González Centeno, "Evaluation of wine byproducts as potential sources of dietary fibre". Universitat Roviri i Virgili - Tarragona, Spain, 2009. Master thesis.
- Oscar Alberto Rodríguez Barragan, "Implementación de la Técnica NMR para la determinación de perfiles de humedad en Manzana Golden (Malus pumila var.)". Universitat de les Illes Balears, Spain, 2009. Master thesis.